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芋圆

2023-09-10 17:59:19 0

芋圆红薯5个、白糖适量、木薯粉适量、红薯5个、白糖适量、木薯粉适量、

步骤1

红薯洗净上锅蒸熟,我家人比较多,所以多做,你们做的话两个红薯就好

步骤2

蒸熟去皮压成泥

步骤3

加入木薯粉和适量开水揉成光滑的面团

步骤4

不怕麻烦的可以一个个搓成小丸子,嗯,这个得考验你的耐性,哈哈,还有一种快速法就是把面团搓成细长条然后用刀切,完了,撒些粉预防粘住

步骤5

水烧开后下丸子

步骤6

直到全部浮上来就熟了

步骤7

把丸子捞出放在事先冷藏好的加了白糖的冷开水里,然后再放冰箱冷藏一小时

步骤8

好了,口感很Q弹哦

步骤9

成品

步骤10

哇哦

Tips

要事先准备好加了糖的凉开水哦,放冰箱冷藏一小时。喜欢甜的宝宝们,可以加些白糖到红薯里面一起搓哦。

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