清蒸虹鳟鱼#寻找最聪明的蒸菜达人#
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步骤1
将切片的葱姜蒜及辣椒全部塞肚子里及切开的划痕里，腌制十分钟。
步骤2
腌制好后将鱼取出放盘子里，大火蒸10分钟，出锅。
步骤3
将切丝的葱姜蒜，辣椒，蒜苗放在鱼表面摆好。
步骤4
开火，热锅凉油，倒入适量植物油，油温上升后，放入花椒炸出香味，关火。
步骤5
将油顺着鱼浇到鱼身上，完工！
步骤6
吃的时候拨开这些，美美哒！
Tips没有蒜苗也可以用韭菜代替，没有韭菜也可以不用，我是为了颜色好看！
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