M~酱烧白干
M~酱烧白干干辣椒、豆瓣酱、白糖、葱花、干辣椒、豆瓣酱、白糖、葱花、
步骤1
内脂豆腐切厚片,下油锅炸
步骤2
备用
步骤3
倒掉废油,加水
步骤4
加豆瓣酱两勺,白糖,干辣椒一个
步骤5
一直大火煮到收汁入味
Tips北方貌似没有豆干…好在有内脂豆腐,最好平底锅煎,省油,我用的铁锅…太费油不说,到后面就发黑了
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