步骤1

首先我们准备好需要的食材。

步骤2

青菜切碎，猪肝切成小片。

步骤3

放入冷水中浸泡30分钟，泡出血水。

步骤4

番茄顶部划十字，用开水浸泡10分钟左右，浸泡后的番茄会更容易去皮，去皮后切成小块。

步骤5

猪肝浸泡30分钟后冷水入锅，大火焯水3分钟左右，捞出到温水中清洗干净再切碎。

步骤6

上锅热油，先加入番茄。

步骤7

翻炒至番茄出汁后加入青菜和猪肝。

步骤8

翻炒几次后加入适量水，大火煮开。

步骤9

加入宝宝专用的细面。

步骤10

盖上锅盖，煮至面条软烂就可以出锅啦。

TPIS：辅食小贴士1添加の小要领●10个月宝宝的辅食应该从原先的碎末状转变到软烂的块状或条状了。●给8个月宝宝补铁也可以用猪肝搭配番茄，将食物做成泥状混合搅拌就可以了。2黄妈小叮嘱以前有一个很大的谣言说菠菜能补铁，可近两年这个谣言被完全推翻。原因是菠菜所含的铁元素为非亚血红素铁，含量非常低，仅为2.9mg100g，而且菠菜本身又含有较多的草酸，会抑制非亚血红素铁的吸收，所以补铁效果微乎甚微。妈妈们不要再傻白甜似的用菠菜给宝宝补铁啦！3制作小要领：1：肝脏是动物的解毒器官，腥味比较重，而且有较多的脏东西，一定要细心处理哦！处理步骤：肝脏切片——浸泡30分钟——冷水入锅焯水——焯水后用温水清洗。2：如果宝宝刚开始吃面条，最好把细面最好掰碎一点。