干烧鱼泡
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步骤1
鱼泡洗净,摘掉粘付在外面的鱼油。
步骤2
泡椒,干辣椒,葱切段,姜蒜切片。
步骤3
油下锅,下姜蒜,泡椒,干辣椒。
步骤4
下鱼泡翻炒至微熟,加少量开水煮开,加一勺料酒,加泡椒水。中火收汁,加盐,酱油。
步骤5
出锅前加葱段就可以了。酸辣脆口,非常的下饭哦!
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