海参小米粥
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步骤1
小米洗净后用清水泡半小时,海参洗净(提前泡发好的)
步骤2
准备生姜片和枸杞子
步骤3
砂锅内倒入清水先把小米加入大火煮
步骤4
煮开后撇清泡沫后盖上转小火煮至小米涨开
步骤5
煮粥的时候把海参处理一下,锅内倒入清水加入生姜片大火煮开后加入海参
步骤6
加入料酒焯水后捞起
步骤7
等小米煮至粘稠后打开转大火加入海参煮片刻
步骤8
加入枸杞子用盐调味后熄火出锅
步骤9
来一碗尝尝
Tips1.重要的事说一遍,小米煮粥时候不能离开,最好不要盖盖子2.即食海参最后加入煮至片刻即可
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