红糖黑芝麻桃酥and红糖花生桃酥

• 2023-08-31 17:04:19 • 0次

红糖黑芝麻桃酥and红糖花生桃酥面粉、红糖、鸡蛋、黑芝麻、黄油、面粉、红糖、鸡蛋、黑芝麻、黄油、

步骤1

准备原料。50克红糖加10ml热水化开，加入一枚鸡蛋搅拌均匀，最后加入50ml黄油。

步骤2

筛入面粉，一点一点加，边加边搅拌，感觉面粉可以和成面团的时候，就可以了，把面团拌匀，团成面团，盖保鲜膜入冰箱冷冻半小时。

步骤3

黑芝麻炒香备用。花生炒香去皮擀成颗粒状。

步骤4

取出冷藏的面团，分成小剂子，大小可随意，团成圆球，按扁，压出自然裂纹。

步骤5

刷一层蛋黄液，撒黑芝麻……或花生碎……或者任何你喜欢的坚果……

步骤6

入烤箱，上下火中层20分钟，取出，放凉即可。

步骤7

很漂亮……*^_^*……有木有……

Tips

刷蛋黄液一是为了芝麻易粘住，二是为了卖相漂亮……*^_^*……不要偷懒省去噢