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花生酥饼

2023-08-24 18:46:35 0

花生酥饼熟花生、熟黑芝麻、熟白芝麻、低筋面粉、酵母、泡打粉、鸡蛋、绵白糖、色拉油、熟花生、熟黑芝麻、熟白芝麻、低筋面粉、酵母、泡打粉、鸡蛋、绵白糖、色拉油、

步骤1

将低筋面粉、酵母、泡打粉、盐,放在一起搅拌。

步骤2

将花生放塑料袋里,用擀面杖压碎,和白芝麻黑芝麻放在一起。

步骤3

将鸡蛋一个搅拌,挖一勺留着刷表面,和糖、色拉油,放在一起搅拌。

步骤4

将所有食材放在一起搅拌均匀。

步骤5

戴一次性手套揉成面团。

步骤6

将面团等分成20份,搓圆,表面再放点花生碎,压扁成圆形。

步骤7

每个表面刷刚才留下的蛋液。

步骤8

放进预热180度的烤箱上下火烤20分钟,颜色金黄就好了。

步骤9

出炉了,稍微放凉,试吃一块,无比酥香啊,激动!

步骤10

美美的留个影,作永久的参考!

tips

冷了以后密封放置,会一直很酥;各家烤箱不一样,烤箱小的温度要调低一点,一定要根据颜色判断,变金黄色就可以了!

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