生滚螃蟹粥
生滚螃蟹粥梭子蟹、东北大米、姜末、小葱、胡椒粉、梭子蟹、东北大米、姜末、小葱、胡椒粉、
步骤1
大米淘洗干净,再加抹过大米的水,静泡数小时,一般都是头天晚上泡,第二天用
步骤2
砂锅内加水,等水开后,加入砂锅水量十分之一的米,在等大火烧开,转成小火滚一小时,期间时不时搅动锅底,以免扒锅
步骤3
将两只梭子蟹斩件,生姜切末,小葱切碎备用
步骤4
等锅里米花全部熬开,下入螃蟹加入盐和胡椒调味,再次大火煮开,既可出锅!装碗时撒上葱花!号和养生的砂锅粥就要好啦
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