凉拌杂蔬

• 2023-08-23 09:49:43 • 0次

凉拌杂蔬苦菊、黄瓜、小番茄、生抽、米醋、白砂糖、芝麻、凉开水、鸡精、苦菊、黄瓜、小番茄、生抽、米醋、白砂糖、芝麻、凉开水、鸡精、

步骤1

苦菊、黄瓜、小番茄洗干净。

步骤2

黄瓜切片。小番茄对切两半。

步骤3

甜杏洗干净

步骤4

切成细长条

步骤5

切好的蔬菜水果放在碗里。

步骤6

苦菊随意的用手拽成几节，放到碗里。

步骤7

调汁。生抽、米醋、凉白开、白砂糖、鸡精、亚麻籽油，混合在一起，记得多搅拌，因为白砂糖和鸡精不太容易化开，要搅拌至鸡精和白砂糖化开

步骤8

倒到碗里，搅拌均匀，撒上一层芝麻。

步骤9

可以开吃啦。

Tips

拌出来的美味，喜欢酸多一点就多放醋少放糖，我自己喜欢甜多一些。可以用热水化开鸡精和白砂糖，然后放凉了再加其他的调料。