香辣鸡丝
香辣鸡丝料酒、芝麻、鲜辣椒、香葱、大蒜、花生米、生抽、姜片、八角、干辣椒、料酒、芝麻、鲜辣椒、香葱、大蒜、花生米、生抽、姜片、八角、干辣椒、
步骤1
先来一张成品原图
步骤2
食材准备
步骤3
食材准备~鸡肉用清水洗净之后，放入锅内，加入料酒、生抽、八角、葱、香叶、大蒜、干辣椒、花椒，加入清水没过鸡肉，用大火熬到开，撇去表面肉末，转小火继续熬至鸡肉可用筷子轻易插入即可。
步骤4
鸡肉好了之后捞起放凉，汤汁不用丢掉，根据个人口味加入以上配料制成蘸水，加入熬汤汤汁少许，把鸡肉撕成条，撒上蘸水拌匀即可食用。
Tips这道菜老少皆宜，对滋养身体很有好处。。。也可以叫手撕鸡
赞 (0)
猜你喜欢
相关推荐
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至990157430@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
