杂菌汤
杂菌汤鸡腿菇、杏鲍菇、茶树菇、香菇、白仙菇、鸡腿、葱段、姜片、鸡腿菇、杏鲍菇、茶树菇、香菇、白仙菇、鸡腿、葱段、姜片、
步骤1
白色茶树菇
步骤2
杏鲍菇
步骤3
鸡腿菇
步骤4
茶树菇
步骤5
香菇
步骤6
香菇切成薄片
步骤7
杏鲍菇切成圆片
步骤8
鸡腿剁成小块
步骤9
鸡腿肉在热水里焯五分钟'加入葱段、姜片'去除血水
步骤10
所有杂菌混在一起'热水焯三分钟
步骤11
鸡腿肉放入砂锅中'大火烧开'去除浮沫'小火煲三十分钟
步骤12
加入杂菌煲三十分钟'即可
步骤13
选鸡肉一块'杂菌适量'盛入容器中
步骤14
我做了三份的量'个人觉得杂菌有些多'呵呵！
Tips菌类可以选择市场中能够买到的就可以
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