香辣藕丁
香辣藕丁新鲜莲藕、干辣椒、大蒜、老干妈、新鲜莲藕、干辣椒、大蒜、老干妈、
步骤1
藕切丁,洗净
步骤2
切好配料,量自己觉得合适就行
步骤3
水烧开,先把藕过水煮一下
步骤4
倒油,小火,把蒜和干辣椒煸香
步骤5
倒入事先煮过的藕丁,翻炒,火稍加大
步骤6
继续翻炒,加入适量盐,老干妈(不喜欢太辣可以不加)
步骤7
大约翻炒3~4分钟后,装盘。
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