木瓜椰汁糕
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步骤1
木瓜切去一端的头部，用勺子小心地把里面的瓜囊挖除。
步骤2
将椰浆、牛奶、白砂糖混合均匀，稍稍加热至糖融化。
步骤3
然后加入泡软的吉利丁片。
步骤4
放凉后注入到木瓜中。
步骤5
用保鲜膜封好口，放冰箱至凝固即可。
步骤6
成品
Tips1、吉利丁片要用冷水泡软，不可用热水，会融掉的。2、冷藏时间越长，椰汁凝固得越好，3小时以上较适合。
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