糖醋排骨（家常）
糖醋排骨（家常）排骨、葱、姜、大料、料酒、食用油、生抽、糖、盐、芝麻、排骨、葱、姜、大料、料酒、食用油、生抽、糖、盐、芝麻、
步骤1
排骨用冷水浸泡一会。焯排骨，水内加姜，大料，焯好后，用冷水冲洗几遍，沥干备用！
步骤2
葱姜切好备用！
步骤3
锅内加食用油，把排骨炸至金黄，捞出备用！
步骤4
锅内留底油，加葱姜！
步骤5
把排骨倒进去，翻炒！加料酒，生抽，翻炒！加水（热水最好，和排骨持平即可），加糖（多些），大火烧开，转为小火！
步骤6
汤汁基本没有后，加盐（少许），苹果醋（或香醋），即可！
步骤7
出过后，撒芝麻！简单美味！
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