素炒干豆角
素炒干豆角干豇豆、青椒、味精、食用油、干豇豆、青椒、味精、食用油、
步骤1
干豆角切成短截,用温水泡发。(要好几个小时)
步骤2
为了节约时间也可以在沸水中煮几分钟,然后挤干水分。青椒和蒜切好。
步骤3
锅里放少量食用油,待油热后,放入青椒和蒜片炒出香味。
步骤4
随后倒入干豆角翻炒,最后撒盐和味精起锅。
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