牛肉香肠披萨
牛肉香肠披萨面粉、酵母、白糖、橄榄油、牛肉、玉米、黑橄榄、洋葱、青椒、辣味奶酪、亨氏番茄酱、披萨草、料酒、酱油、淀粉、面粉、酵母、白糖、橄榄油、牛肉、玉米、黑橄榄、洋葱、青椒、辣味奶酪、亨氏番茄酱、披萨草、料酒、酱油、淀粉、
步骤1
酵母兑适量温水搅拌好; 面粉加盐、白糖适量,倒入兑好酵母水用筷子搅成絮,加少许橄榄油;
步骤2
用手搓成光滑面团,盖上湿毛巾放温暖处发酵;
步骤3
牛肉切小片,加盐、料酒、酱油和淀粉适量拌匀腌一会儿;
步骤4
玉米剥粒洗净; 洋葱切小块; 橄榄切圈; 青椒切粒;
步骤5
披萨肠是可以直接吃的,我还是喜欢稍煎一下;
步骤6
煎完披萨肠后有出油,用来煎牛肉,煎至汁收干;
步骤7
煎好后的披萨肠和牛肉都放盘里待用;
步骤8
奶酪切细条备用;
步骤9
面团已经发至两倍大;
步骤10
披萨盘抹一层油,把发酵好的面团分大小两份擀好,放至盘内,用叉子戳些小孔;
步骤11
抹上番茄酱,撒入少许披萨草;
步骤12
洒上部分玉米粒、洋葱、青椒、橄榄;
步骤13
铺上牛肉和披萨肠;
步骤14
再洒上玉米、洋葱、青椒和橄榄;
步骤15
铺上奶酪条;
步骤16
入预热烤箱烤15分钟即可。(时间仅供参考)
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