五花肉炒红萝卜
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步骤1
五花肉顶着纹路切片，红萝卜切丝，尖椒切滚刀片，生姜，蒜切片 ；切好的肉加入料酒，生抽，淀粉，胡椒腌一会；热锅下油，加入姜，蒜炒香，再加入五花肉煸炒一会，再加入老抽上色，炒到肉出油后盛出盘。下萝卜跟尖椒，炒断生后加入炒好的肉，再加生抽，盐炒，最后再放入葱花翻炒一下就可以出锅了
Tips肉一定要腌
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