蚝油西兰花杏鲍菇木耳
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步骤1
把蚝油,酱油,一点点水和盐调在一起。
步骤2
用开水加一点盐和油,煮开后烫一下西兰花。(盐和油能保证不变色)
步骤3
木耳和杏鲍菇也是一样的分别烫好。
步骤4
调好的蚝油汁和食材一起下锅,炒2分钟。
步骤5
生粉加一点点水,勾芡收汁。
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