清爽凉拌茄子（适合夏季）
清爽凉拌茄子（适合夏季）茄子、蒜瓣、白砂糖、食用油、生抽、茄子、蒜瓣、白砂糖、食用油、生抽、
步骤1
将茄子切成条状，放入烧开的水中煮熟（茄子皮变色即可），茄子出水捞出。
步骤2
将蒜瓣切碎，放入生抽、盐、白砂糖、食用油调味，腌制2~3分钟即可。
步骤3
把做好的调味料浇在煮熟的茄子上，一盘美味爽口的凉拌茄子就好了。
Tips茄子切的大块一点，太小会导致茄子煮散。调味时应该放入生抽，起到调鲜作用，如果是老抽的话，味道会不理想哦。
赞 (0)
猜你喜欢
相关推荐
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至990157430@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
