香辣蹄花
香辣蹄花猪蹄、芹菜、朝天椒、姜片、姜末、蒜末、葱花、白糖、生抽、辣椒油、花椒粉、胡椒粉、鸡精、香油、猪蹄、芹菜、朝天椒、姜片、姜末、蒜末、葱花、白糖、生抽、辣椒油、花椒粉、胡椒粉、鸡精、香油、
步骤1
猪蹄洗净，切块；芹菜择洗干净，切段，焯熟；朝天椒洗净，切小段。
步骤2
猪蹄焯水后放入汤锅中，加姜片、盐，大火烧开，再用小火炖至熟透，捞出放凉，加入芹菜、朝天椒及剩余调料，拌匀即可
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