聊聊猪肉，聊聊猪猪那些事
每当听到各养猪业者公布自己的养殖成本时，大多数人的反应都是无知的，也觉得对各企业公布的成本表示怀疑。 为什么会这样呢？ 猪场的成本不能说有点复杂。 猪不能说一整天都在到处乱动。 另外，为了生母猪而断奶到处转。 都将最终回到人肉猪的成本，但计算方法不同，成本的时间可以相差3-4个月(一胎周期)。 猪场成本通常是指猪场核心关注的成本项目，主要有仔猪成本、育肥成本、肉猪全过程成本、批量成本、栏舍成本等。 今天先谈谈小猪的成本吧。 也是最复杂的成本计算项目。 仔猪成本主要来源于怀孕/哺乳期间的各项成本消耗项目，由于每头母猪的生产周期不同，仔猪的成本无法手工准确计算，必须依赖计算机软件系统。 计算机可以根据一头仔猪的配种、产仔、断奶时间，准确计算出一头仔猪的落地成本和哺乳期成本，最终计算出一头仔猪的准确分头成本。 仔猪断奶成本反而显示母猪的价值，说明头全部断奶的仔猪成本越低，其母猪生产性能越高，PSY也越高。 相反，每头仔猪成本过高也可以作为淘汰低能耗仔猪的参考。 当然，这些没有软件系统的辅助，准确计算小猪的成本是不可能的。 如果没有软件系统的辅助，传统的做法是不知道一头母猪的产期，所以当月所有母猪当月消耗的总成本只能一次性由当月出生的小猪承担。 这样做虽然笼统，但也是不得已的方法吧。 该方案最明显的缺陷是母猪群不稳定或不能批量生产时，成本前后波动较大。 关于仔猪的成本核算，行业内本来就没有标准的规则，违反会计制度就可以了。 如果有什么好的计算方案的话，请给我发信息。 我想和大家一起讨论交流。 今晚就说到这里了，涉及仔猪成本的归集项目稍后再慢慢讨论。
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