湖南大盆花菜
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步骤1
花菜用盐水泡一下，掰成小块，蒜蓉，辣椒段，肉片用盐，料酒，酱油，生粉腌一下，青椒红椒切块（忘记照相）
步骤2
多放点油，先下蒜蓉，干椒，出香后炒肉
步骤3
放花菜，开大一点火，耐心的炒
步骤4
花菜有点透明时下辣椒、盐、孜然继续炒
步骤5
加豆瓣酱，辣椒酱，酱油继续炒到软，入味后出锅
步骤6
bf说超级好吃，超级下饭
步骤7
几大盆菜吃的干干净净
Tips重点不要加水！全程用油炒！
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