超简单卤鸡翅
超简单卤鸡翅鸡翅中、味精、料酒、老抽、蒜头、八角、干辣椒、鸡翅中、味精、料酒、老抽、蒜头、八角、干辣椒、
步骤1
首先将翅中洗净,然后放锅开水汆一下,捞起备用!
步骤2
姜蒜拍扁备用,我个人放的比较多,因为我觉得放多点去腥效果很好,而且又香!
步骤3
锅烧热,放入白糖,使其溶化。
步骤4
然后放入少许油搅拌
步骤5
加入翅中翻炒,使其上色!
步骤6
然后放入姜蒜,盐,老抽,料酒,味精,干辣椒,八角
步骤7
加入适量水,没过翅中为佳
步骤8
大火煮十分钟左右收汁,出锅便可享用啦
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