葱烤培根
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步骤1
培根肉片和紫皮洋葱备好。
步骤2
培根片改刀切成约5cm宽的大片。
步骤3
洋葱切成橘子瓣形状小块。
步骤4
姜切丝。
步骤5
孜然和芝麻各一汤勺,烧烤料2汤勺。
步骤6
我用平底不粘锅,放入3汤勺色拉油,加热,炸香姜丝。
步骤7
放入培根片,大火煎烤。
步骤8
一直到培根片里的水分烤干,出油,培根颜色加深。期间用筷子不停翻动。
步骤9
放入洋葱块。
步骤10
把洋葱烤出香味。
步骤11
加入芝麻和孜然在煎烤半分钟。
步骤12
最后均匀撒上烧烤料即可。
Tips烧烤料我是在超市买现成的烧烤蘸料。也可以自己用花生芝麻打磨成粉后混匀加入一点盐拌成烧烤料。
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