包菜卷
包菜卷梅心肉、包菜叶、红辣椒、梅心肉、包菜叶、红辣椒、
步骤1
梅心肉
步骤2
剁好的肉沫,用盐,生抽,鸡精,生粉搅拌好
步骤3
包菜叶取下取后段如图,剩下的可以用来炒
步骤4
把肉沫用包菜叶卷好,用红辣椒圈固定,放锅里蒸10分钟左右
步骤5
蒸好后起锅,在锅里用水,生抽,生粉,鸡精调点汁,汁好了把葱花撒进去,然后浇到包菜卷上。就可以了。(生粉是调节汁的浓稠度,生抽和鸡精调节咸度,自己边调边试,如果不行,就试第二次)
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