近年来，牛的价格行情可谓理想，不少人有养牛的想法，或者已经付诸行动，养牛的成本和利润自然成为大家最关心的问题之一。 在本质问题的编辑中简单介绍饲养牛的成本和利益，以及如何选择优质的小牛。 希望对大家有帮助！

一、养牛成本养牛成本与规模、基础设施、饲料来源等关系较大，参考如下。 1、基础设施建设。 以肥育牛为例，每头牛需要4平方米的围栏，一般彩钢红砖水泥结构的牛舍按300元/平方米计算，每头牛需要1,200元左右的建设成本。 之后，如果平整整个牛场的建设费用、养殖设备等，一头牛的基础建设所需的成本基本上在1,500元以上。 2、购买小牛。 随着牛价行情的上涨，犊牛价格更是大幅上涨，目前400斤左右良种公仔牛价格达到8500元/头以上。 算上运输费、中介费、检疫费等费用，到家的价格至少要达到9000元/头，不要觉得小编说的价格很高。 这是目前牲畜交易市场真实交易价格的参考。 3、草成本。 将400斤良种公仔牛育肥到1300斤以上，至少需要10个月，其间需要消耗5100斤草(晾晒质量)和3000斤精料。 相当一部分养牛农户用青贮玉米秸秆喂牛。 其含水量约60%左右，至少需要12750斤青贮玉米秸秆，有5100斤晾晒质量。 自行购买新鲜玉米秸秆加工，其成本按0.12元/斤计算，需1530元。 精料可采用玉米、豆粕、麦麸等原料配制，成本约1.35元/斤，精料3000斤需要4050元。 种肥育牛草的成本一共需要5570元。 4、人工成本。 一个人至少能养50头肥育牛，按年薪3.6万元计算，平均每头牛需要720元的人工费。 当然在养殖规模小不找工人的情况下，人工费可以忽略不计。 5、其他成本。 自来水、防疫等成本按每头牛300元计算。 总成本：养一头肥牛共17090元(含基建成本)，不含基建成本15590元，不含劳动力成本14870元。

二、养牛利润1、成品牛价格。 目前，成品育肥牛价格基本在13.5元/斤以上，肥牛有时甚至达到14.5元/斤以上。 按13.5元/斤计算，1300斤肥牛17550元。

2、雇人养牛效果。 除去小牛、草的购买成本、劳动力成本和其他成本等支出，一头牛可以赚1960元。

3、自己养牛的功效。 除去小牛、草的购买成本和其他成本等支出，一头牛可以赚2678元。

以上就是养牛的实际效益，养牛规模特别小，如果能自己多收集一些廉价免费的草，养牛的效益甚至更高。

三、如何选择优质的小牛？ 关于这个问题我前几天介绍过了，有些朋友可能没看到。 在这里简单介绍一下。

1、品种。 山地放牧选择土种牛、低世代杂交牛等体型小、适合爬坡、耐粗饲料的品种，饲养圈舍选择西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛、安格斯牛、皮埃蒙特牛、高世代杂交牛等生长速度快的肉牛品种或高世代杂交牛

2、身材。 牛的生长潜力除了与品种有关外，还与个体有很大关系。 养牛者必须尽量选择骨架较大的牛。 头大、前胸宽、腰背平坦、肋骨向外突出、臀部圆润、四肢粗壮的牛生长潜力一般较好。

3、健康。 牛的健康状况也非常重要，万一购买生病的牛、亚健康牛就注定要失败。 可从精神状态、鼻镜水珠、眼和鼻孔分泌物、呼吸、取食、反刍、排泄、毛皮、反应和体温等方面观察牛的健康状况。 精神不良，鼻镜干燥无水珠，眼角大量眼屎，鼻孔大量鼻涕，呼吸急促，呼吸急促，取食不良，反刍减少