板栗鸽子汤
板栗鸽子汤乳鸽、板栗、猪瘦肉、姜片、料酒、酱油、乳鸽、板栗、猪瘦肉、姜片、料酒、酱油、
步骤1
乳鸽里外清洗干净。特别是乳鸽颈部有很多淋巴，把颈部的皮翻开就可以看到，要把它剔除干净。
步骤2
锅里放几块姜片烧开水，把乳鸽放进去，焯一下水，去掉乳鸽的肉腥味。
步骤3
把焯过水的乳鸽捞起来，晾一下，把乳鸽切块。
步骤4
准备好切块的猪瘦肉，去壳的板栗，姜片。
步骤5
冷水入锅，把乳鸽和姜片放进锅里，盖上盖，大火煮开。
步骤6
大火煮开后，用勺子撇去汤的浮沫。
步骤7
去净浮沫后，锅里可以加入板栗了，盖上盖，小火煮五十分钟。
步骤8
五十分钟后汤里面加入猪瘦肉，搅拌一下。
步骤9
再在汤里加入料酒。盖上盖，大火再煮十分钟。煮好后，加入盐、酱油调味汤就褒好了。
步骤10
盛出来可以喝喽～
赞 (0)
猜你喜欢
相关推荐
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至990157430@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
