双色豆腐
双色豆腐豆腐、鸭血、青椒、红椒、酱油、黑胡椒粉、豆腐、鸭血、青椒、红椒、酱油、黑胡椒粉、
步骤1
豆腐切成长形厚片,鸭血先切成3等份长块,青红椒切块
步骤2
鸭血放入沸水中汆烫后捞出,
步骤3
葱、姜切末,锅内放油,先放葱、姜炒香,再放入豆腐片和鸭血块
步骤4
放入青红椒翻炒
步骤5
调入酱油、黑胡椒粉、盐、糖烧入味出锅即可
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