五花肉炒豆干
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步骤1
准备五花肉，豆干，辣椒，姜，蒜。
步骤2
五花肉，豆干切片，辣椒切丝，姜切片，蒜头拍碎切皮。
步骤3
先热锅放五花肉，五花肉出油两面焦黃色，放入姜，蒜，辣椒翻炒一分钟，放入豆干放调料盐，鸡粉，酱油，约两分钟后放料酒再翻炒三十秒就可以出锅了。
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