简易版煲仔饭#苏泊尔电饭锅#

• 2023-08-09 19:18:13 • 0次

简易版煲仔饭#苏泊尔电饭锅#大米、风干腊肠、胡萝卜丁、玉米粒、毛豆、清水、生姜末、大蒜末、黄酒、一品鲜酱油、食盐、食用油、大米、风干腊肠、胡萝卜丁、玉米粒、毛豆、清水、生姜末、大蒜末、黄酒、一品鲜酱油、食盐、食用油、

步骤1

准备好全部食材。

步骤2

大米淘洗干净，放在盆里加420g清水浸泡15分钟备用。

步骤3

将腊肠和胡萝卜切成小丁，准备好玉米粒和毛豆，准备好生姜末和大蒜末。

步骤4

电磁炉火锅档800瓦的火加热锅，锅里放油，油温六成热时放蒜姜末炒香。

步骤5

毛豆、玉米、红萝卜丁、风干腊肠丁，一股脑儿倒入锅里，翻炒2分钟左右。

步骤6

将浸泡好的大米倒入锅里，翻炒2分钟左右。（浸泡大米的清水不要倒掉。）

步骤7

加入15ml的黄酒和30ml的一品鲜酱油，翻炒一下。

步骤8

将翻炒好的大米和配菜放进苏泊尔电饭锅里，将浸泡大米的水倒入锅里。根据腊肠的咸淡味，加入适量的食盐。

步骤9

盖上锅盖，选择“香弹煮”功能进行煮煲仔饭。等苏泊尔电饭锅自动跳到“保温”模式，就可以打开锅盖，享用煲仔饭啦！

步骤10

成品图

步骤11

成品图竖图