三鲜蒸草鸡#方太蒸爱行动#
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步骤1
草鸡处理干净去头去尾
步骤2
用料酒、盐焗鸡粉、姜片和葱段抓匀
步骤3
装入保鲜袋里放入冰箱冷藏腌制半小时以上
步骤4
准备好的配料:香菇泡软、火腿切丁用料酒浸泡一下
步骤5
把配料放入碗底
步骤6
把腌制过的草鸡放在配料上,我还加了点泡香菇的水
步骤7
再放点生抽、色拉油
步骤8
电饭煲中加水煮开后,放入蒸格蒸30分钟左右(也可以下面正常煮饭)
步骤9
时间到,三鲜蒸草鸡完成
Tips我用的盐焗鸡粉来腌制的草鸡,如果家里没有就用盐
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