泰美味：泰式凉拌酸辣粉丝
泰美味：泰式凉拌酸辣粉丝肉末、西红柿、洋葱、芹菜、大葱、指天椒、粉丝、柠檬、鱼露、大蒜、肉末、西红柿、洋葱、芹菜、大葱、指天椒、粉丝、柠檬、鱼露、大蒜、
步骤1
虾去头，去虾线
步骤2
猪肉剁碎
步骤3
大蒜拍碎
步骤4
芹菜切段，西红柿切片，洋葱切丝，大葱切丝，指天椒切丝
步骤5
找一个大的容器，放入大蒜和指天椒用擀面杖敲出味道（其实泰国是有专门的容器敲味道的）
步骤6
接着放入西红柿，洋葱，芹菜，大葱一起继续敲出味道。
步骤7
锅里烧开水，放入粉丝，煮至熟。我觉得我很难掌握粉丝是否煮熟，所以我一直在旁边试，刚刚熟就捞起来，因为煮太久了会粘在一起的。捞出来备用。
步骤8
烫熟肉末
步骤9
烫熟虾
步骤10
然后把肉末放入容器里面
步骤11
放入煮熟的粉丝
步骤12
放入鱼露，柠檬汁，糖，盐搅拌均匀，静止10分钟就可以了。简单吧。
步骤13
我很喜欢呐
步骤14
可以吃咯。
Tips这是泰国的料理，不喜欢鱼露的可以放生抽。
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