健康美味的炸素丸子
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步骤1
备齐原材料,蔬菜洗净,粉丝泡4个小时。
步骤2
两种萝卜擦丝。
步骤3
香菜切末。
步骤4
粉丝切碎。
步骤5
备齐调料。
步骤6
葱姜切末。
步骤7
所有的调料、原材料混合,拌匀。
步骤8
起油锅烧至七分热,用手捏取一丸调好的菜团,下入油锅。并照此下完所有的菜团。
步骤9
炸至金黄,用笊篱捞起放吸油纸上吸去油份,即可摆盘食用。
Tips盐不要放太早,避免出水过多。这种素丸子一次可以多做点儿,下顿吃焦溜素丸子。
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