椰香白玉糕
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步骤1
准备好材料。把牛奶倒出一少部分和玉米淀粉混合，搅拌均匀。
步骤2
牛奶和椰浆一起倒入锅中加糖一起煮。（牛奶也可以用椰汁替代。）
步骤3
加入适量的炼乳，如果没有可以省略，但味道会差一些，搅拌均匀。
步骤4
煮开后转小火，倒入混合好的玉米淀粉顺着一个方向快速搅拌。
步骤5
搅拌至缓缓滴落，粘稠状离火。
步骤6
保鲜盒底部撒满椰蓉
步骤7
将奶糊倒入容器中，冷却后放入冰箱冷藏至凝固。
步骤8
凝固后取出倒扣，用刀切成小块。操作起来要轻一些，避免弄碎。
步骤9
把切好的白玉糕，放入到装满椰蓉的盘中，沾满椰蓉，即可食用。
步骤10
美味！
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