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豌豆粒粒丸子汤#好先生就用味事达#

2023-08-23 10:13:57 0

豌豆粒粒丸子汤#好先生就用味事达#豌豆、猪肉末、红萝卜、玉米粒、淮山、黑木耳、食用油、红薯淀粉、蚝油、姜末、豌豆、猪肉末、红萝卜、玉米粒、淮山、黑木耳、食用油、红薯淀粉、蚝油、姜末、

步骤1

红萝卜、淮山、黑木耳切小丁,豌豆和玉米粒洗净备用

步骤2

猪肉剁成末后,加入姜末,盐,糖,味事达味极鲜,红薯淀粉

步骤3

顺着一个方向搅打上劲

步骤4

锅中水开后,先把豌豆与红萝卜放入煮5分钟

步骤5

再把黑木耳、淮山、玉米粒放入煮滚

步骤6

加入适量油,盐,糖,味事达味极鲜,蚝油等等调味料

步骤7

猪肉末搓成小丸子,放入锅中,慢火煨熟

步骤8

最后慢慢倒入红薯淀粉水

步骤9

轻轻搅匀锅中,煮沸即可

步骤10

成品图

步骤11

成品图

步骤12

成品图

Tips

1.猪肉丸子不要搓的过大,与其他食材差不多大小最好看2.这款汤羹比较清淡,注意调味不要颜色过深,口味过重3.最后的红薯淀粉水起到汤羹滑润,提升口感的作用

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