微贮代替氨化降低养牛成本
微贮是乌鲁木齐海星农业科学技术应用推广服务站在中外合作的基础上研究开发的一种微生物处理秸秆技术,经处理过的秸秆叫秸秆微贮饲料,也就是在农作物秸秆中加入微生物高效活性菌种 秸秆发酵活干菌,放入密封容器中贮藏,经一定的发酵过程,使农作物秸秆变具有酸香味、草食家畜喜食的饲料。1994年,北京农业工程大学非常规饲料研究所和中国农业科学院畜牧所养牛室对微贮秸秆(秸秆微贮饲料)进行了一列试验与分析,包括化学成份分析、干物质体内消化试验以及育肥牛对比试验。结果表明:微贮后的秸秆全面优于未处理秸秆,与氨化处理比较,微贮秸秆粗蛋白含量略低于氨化秸秆,但采食量和日增重均高于氨化秸秆,成本比氨化处理低。
六盘水市位于贵州省西部,与云南省曲靖地区接壤,粮食作物以玉米、水稻、小麦等为主,年产各类农作物秸秆70多万T,按国际粮农组织折算,相当于近20t 饲料粮,但目前利用率很低,为开发利用这一资源,我市1993年开始推广氨化技术,实施中,因氨化所需的尿素价格太高和料中余氨因素导致适口性差,牛不愿吃而影响推广速度。为寻求秸秆处理新技术,又于1995年购进秸秆发酵活干菌贮制技术,并于1996 年修建微贮育牛示范场对微贮技术进行研究,通过反复试验,改进了一些操作程序,完善了适宜当地处理秸秆的微贮技术。为发展畜牧经济,市农业局把秸秆育肥肉牛列为丰收工程来抓,氨化、微贮两项技术同时推广,由农户自愿选择,技术干部分别指导,经过三年实施,在24 个乡(镇)的2886家农户中修池3016对、9248m3共贮制秸秆氨化、微贮饲料15825t,养牛18648头,出售13773头,增收536.25万元。
用微贮料与氨化料进行比较,微贮料相对有两大优点1 适口性好,采食率高,微贮秸秆具有酸香味,牛羊特别喜吃,采食率可达96%以上;氨化料初喂时多数牛羊不愿吃,需进行调教,既麻烦又浪费饲料。2投资少,成本低,用微贮技术处理一吨风干秸秆,只需秸秆发酵活干菌一包3g),购价10 元(除尿素外其它投资与氨化处理相同或相等);用氨化技术处理一吨风干秸秆需尿素40kg,购价70元(除菌种外其它投资与微贮技术处理相同或相等),每处理一吨风干秸秆,用微贮技术少花60元。我市1995-1997三年共贮制秸秆微贮饲料8680t,处理了风干秸秆4340t,节约投资36.04万元。
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