松茸海参鸽子汤
原料：
鸽子1只、松茸10片、里脊肉3两、水发海参3只、干无花果4粒、姜5大片、黄酒2汤匙、盐适量
做法：
1、松茸片用流水略冲一下，用冷水泡发至软（水不用多，刚刚没过即可，泡过的水可以一并放在汤里）
2、鸽子洗净，处理好内脏，与里脊肉一起入冷水锅中，煮至水开漂起血沫后关火。捞出鸽子、里脊肉，鸽子改刀成四大块、里脊肉改刀成麻将大小，用温水再冲一下，这样能让汤汁更清澈。
3、另备一砂锅，放进鸽子、里脊肉、泡好的松茸和汁水、黄酒、姜片，倒入热水至没过原材料约5cm，大火煮开后，改小火煲两小时，再放入海参煲半小时，加入适量盐调味，关火即可。
猜你喜欢
相关推荐
-
什么是香椿？ 香椿，即香椿芽，又叫香椿头、香椿尖，被称为“树上蔬菜”。 香椿属于健康食品，民间自古就流传“食用香椿，不染杂病”的说法，......
-
1.选用富含维生素B的食物，如谷类、豆类、花生、坚果、瘦肉、内脏等食物，可促进肠蠕动，帮助排便。 2.即使不渴也要经常喝水，由于老年人的神经反应迟缓，等到口渴时，体内已经处于缺水状态，......
-
祖国医学认为，舌通过经络直接或间接地联系许多脏腑的精气上营使之灵活，所以脏腑的病变，往往能从舌象上反映出来。观察舌质和舌苔是中医诊断的主要方法手段之一。当出现以下几种变化，应及时调整饮食......
-
在日常生活中，鸡蛋是最普通不过的营养食品，常认为它有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老等作用。然而，日本科学家进行的一项长达14年的研究发现，与同龄人相比，每天吃1个或......
-
几味食疗量，大小供参考 专为防治某种病症而选择食疗时，更得把握量的界限。有些专家提出应以“医疗量”的概念，取代以往的“随意量”。 多吃......
-
【导读】如今白皙水嫩的肌肤已经是美的标准之一，几乎每一个爱漂亮的MM都想要自己再白一点。美白是许多MM必做的功课，却一直是个难题。为了可以让肌肤再白一点，使自己轻轻松松地变得更加漂亮，爱......
-
步骤 好女人要靠养，养的秘法是食补，养和补要讲时,令秋季是尽补的最佳时节。下面为大家推荐的一周食谱，补出你的红润脸色。 方法/步骤 第一天：猪脚汤 重点： 增加肌肤的弹性 猪......
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至990157430@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
