什么是香椿？　　香椿，即香椿芽，又叫香椿头、香椿尖，被称为“树上蔬菜”。 香椿属于健康食品，民间自古就流传“食用香椿，不染杂病”的说法，......

1.选用富含维生素B的食物，如谷类、豆类、花生、坚果、瘦肉、内脏等食物，可促进肠蠕动，帮助排便。　　2.即使不渴也要经常喝水，由于老年人的神经反应迟缓，等到口渴时，体内已经处于缺水状态，......

祖国医学认为，舌通过经络直接或间接地联系许多脏腑的精气上营使之灵活，所以脏腑的病变，往往能从舌象上反映出来。观察舌质和舌苔是中医诊断的主要方法手段之一。当出现以下几种变化，应及时调整饮食......

在日常生活中，鸡蛋是最普通不过的营养食品，常认为它有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老等作用。然而，日本科学家进行的一项长达14年的研究发现，与同龄人相比，每天吃1个或......

几味食疗量，大小供参考　　专为防治某种病症而选择食疗时，更得把握量的界限。有些专家提出应以“医疗量”的概念，取代以往的“随意量”。　　多吃......

步骤　　　好女人要靠养，养的秘法是食补，养和补要讲时,令秋季是尽补的最佳时节。下面为大家推荐的一周食谱，补出你的红润脸色。　　方法/步骤　　第一天：猪脚汤　　重点： 增加肌肤的弹性　　猪......

一、饮食组成与冠心病　　(一)脂类影响　　1.脂肪数量：饮食脂肪的质与量对血脂水平有影响，流行病学调查结果表明饮食脂肪摄入总量与动脉粥样硬化症发病率和死亡率呈明显正相关。饮食脂肪总量是影......

步骤葛 根 radix puerariae （英） lobed kudzuvine root 别名 葛条、粉葛、甘葛、葛藤。来源 为豆科植物野葛 pueraria lobata （wil......

1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物； 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防......

原料： 乌鸡、红枣、胡萝卜、枸杞、葱、姜、盐、料酒。 做法： 1、先将枸杞和红枣洗净用清水浸泡。 2、胡萝卜切块、葱切段、姜切片。 3、乌鸡剁块、锅内放水，乌鸡凉水下锅。 4、大火烧开，......

有些白领为了让身体适应高强度的工作，除了补充维生素外，还会定期吃些滋补中药。由于中药不同于西药，有些人并不知道中药到底如何服用。昨天，北医三院药剂科胡永芳博士指出了人们在服中药时的两个误......

步骤　　减肥菜谱1.　双菇凉瓜丝　　原料：凉瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量。　　制作方法：(1)将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝;(2)香菇浸......