100道家常菜小炒(家常菜谱100道简单)
姚暄 • 2023-03-15 13:04:59 • 0次
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文章目录
家常小炒菜谱大全做法窍门
肉末烧
材料:
肉末 100 克,粉丝 1 小捆(约 30 克),小白虾皮小白菜,小白菜炒豆腐菜 300 克,姜末少许。
调料:
盐、味精、酱油各 1 小勺。
1、粉丝泡发,控干;小白菜切去根,洗净控干,切成 3 厘米左右长短的小段。
2、油烧热,放入肉末、姜末、酱油,炒散后放入小白菜,待其炒塌软后,放入滴一点香油。
3、盖上锅盖小火焖 2 分钟,放入盐和味精,炒匀关火。
100道家常菜做法
100道家常菜做法有如下:
主料:甜玉米粒200g、虾仁300g。
辅料:油适量、盐适量、糖适量、味精适量。
1、虾仁去冰洗净。
2、甜玉米洗净备用。
3、青椒洗净切丁。
4、锅中放油,放入虾仁煸炒。
5、炒好的虾仁盛出备用。
6、锅中放油,放入玉米,青椒丁煸炒2分钟。
7、放入炒好的虾仁一起翻炒,放入适量的盐。
8、放入适量的糖。
9、放入适量的味精,翻炒均匀。
10、即可出锅装盘。
100种最常吃的家常菜菜名
最常吃的家常菜菜名如下:
1、西红柿炒鸡蛋
2、酸辣土豆丝
3、糖醋排骨
4、清炒小白菜
5、手拍青瓜
6、红烧肉
7、水煮鱼
8、红烧茄子
9、青椒炒肉丝
10、玉米排骨汤
11、胡萝卜玉米炒黄瓜
12、小白菜炒千张
13、素炒杏鲍菇
14、绿豆老鸭汤
15、鲜椒蒸鲜鲈
16、五彩蔬菜丁
17、肉饼蒸蛋
18、杂蔬小炒
19、宫保鸡丁
20、五花肉炒眉豆
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