中宏网广东7月23日电广东省是全国焙烤食品大省，全国月饼六七成为广式月饼，为大力弘扬优秀传统文化，坚定文化自信自强，担负起新时代文化使命，扎实推进中华民族现代文明和社会主义文化强国建设，同时，不断促进行业发展，持续打造北京路步行街中秋品牌文化庆典活动，为广东焙烤企业赋能发展，引领行业高质量发展，在广东省市区各级政府、广州市越秀区商务局、广州市北京路文化旅游区管理服务中心等的指导支持下，由广东省艺术促进会、广州酒家、各月饼名企等单位协办，广东省焙烤食品糖制品产业协会定于2023年9月11日至17日，在广州市越秀区北京路步行街隆重举办“（2023）第五届中国（广东）月饼文化节暨岭南中秋文化节”主会场系列活动。　　2023年7月22日下午，为促进活动更加成功开展，活动组委会在广州市荔湾区西门口广场13楼广州酒家集团总部会议室，举行了“（2023）第五届中国（广东）月饼文化节暨岭南中秋文化节”活动新闻发布会，介绍本次活动的基本内容以及筹备情况。　　据主办单位广东省焙烤协会郭伟雄会长介绍，本次活动将举行第五届“岭南金牌月饼”评选颁奖、岭南烘焙优质产品及供应链宣传展示及销售、岭南优质美食特产产品展示及销售、“线上月饼文化节”、中秋文化娱乐活动等。　　今年月饼节突出营造对优秀的岭南烘焙品牌的宣传氛围，不但评选出2023“岭南金牌月饼”等品牌并现场颁奖，对获奖产品进行展示宣传，另外今年组委会还免费提供现场大舞台，每天可以让优秀企业轮流上台进行企业文化宣传，期间舞台LED大背景可以不间歇地滚动播放该企业广告，舞台下进行各种文化栏展示，给各优秀的焙烤协会会员提供了一个更好的宣传平台，积极推动为广东焙烤企业赋能发展，引领行业高质量发展。　　在北京路步行街现场，将设置数十个展位，进行优秀的岭南烘焙优质产品展示及销售，现场并将有各种特色月饼免费品尝，让北京路步行街每天数十万的市民游客一饱口福，开心感受岭南焙烤的魅力！　　活动策划承办单位广州健顺文化传播有限公司总经理刘智海陈述活动现场还有丰富岭南特产美食精彩奉献，还将配套安排设置中秋灯谜区、趣味月饼娱乐区、月球网红打卡区、嫦娥不倒翁品尝月饼区，让文化节更具民俗文化特色，传统佳节欢乐特色。并向广州市福利院、敬老院、活动清洁保安后勤人员等举行赠送月饼仪式，通过月饼来传递大爱！　　本届活动除了上面线下开展月饼节活动，并组织岭南烘焙优质产品企业、餐厅，开展线上月饼文化节活动，同步启动，进行网络有奖投票，全方位360度全景宣传，在线上设立品牌展销区、网络直播带货，并将评出“2023年网络最受老百姓喜爱的月饼”奖，在最后一天进行颁奖。　　活动指导单位越秀区商务局余伟副局长指出，本活动必将有力促进月饼行业的商务经济健康发展，彰显广东月饼企业行业领导地位，擦亮广东烘焙品牌，提升协会行业影响力，助力越秀区经济发展；而且指导单位北京路文化核心区管委会黄俊副主任也表示，力争将广东省月饼节打造成北京路步行街的品牌文化活动，更好配合弘扬北京路岭南传统文化。　　另广东省月饼节在北京路步行街的会场是主会场，据广东省焙烤食品糖制品产业协会吕品秘书长透露，东莞、吴川也在积极申请做分会场，以便众志成城，更好弘扬推动广东省焙烤行业的共同发展！　　广州酒家集团利口福食品有限公司副总经理、广州市非物质文化遗产项目广式月饼制作技艺代表性传承人胡罗松在新闻发布会上表示，中秋是我国传统佳节，蕴藏着独特的精神内涵，流淌着民族的文化血脉，积聚着丰厚的情感意蕴，承载着团圆的美好期盼，饱含着浓厚的家国情怀；月饼作为传统中秋美食，象征团聚欢乐，寄托美好祝愿，承载家的温度，释放中国韵味，深受人民喜爱。近年来随着人民生活水平日益提高，广式月饼产业稳步发展，月饼企业推陈出新，新品层出不穷，以鲜明的特色、丰富的品种、精美的外形、时尚简约的包装，为满足人民美好生活需要作出了积极贡献。　　广东焙烤食品糖制品产业协会在广州连续多年举办中国（广东）月饼文化节暨岭南中秋文化节，是在新的起点上继续传承发展中华优秀传统文化，以文化节为契机赋能月饼产业守正创新，通过宣传行业优秀品牌，引导推动月饼行业积极适应新的发展。　　“赏传统文化，尝精品月饼，品特色美味”，9月11日至17日，北京路步行街必将展现给广大市民游客一个丰盛的中秋传统文化大餐！（通讯员刘智海）　　附：活动日程表编辑：张新花审核：王怡然