瘦肉型品种猪的来源有几种？
瘦肉型品种猪主要有三大来源。
一是由国外引进的瘦肉猪品种，如大约克、汉普夏、长白、杜洛克、皮特兰、斯格、迪卡等。这些引进品种均属瘦肉型品种。多在国营或大型养猪场进行纯繁，其所繁仔猪有的作种、有的育肥。
二是我国自己选育的一些新的瘦肉型新品种、新品系。据统计我国建国后培育的新品种、新品系有40多个，其中不少品种或品系都属瘦肉型猪类型。
三是用经济杂交的办法生产瘦肉型猪。我国地大物博，猪种资源丰富，各省、市均有一些地方良猪，这些地方品种的玄要优点是适应本地环境条件，其主要缺点是生长发育慢，瘦肉率低。为充分利用地方品种资源，生产瘦肉型猪，各地均开展了大量杂交试验研究工作，获得了重大成果。即当地母猪与国外引进的瘦肉型公猪进行交配，所产二元或三元杂交后代育肥，这些后代瘦肉率多在55%左右。这个办法全国各地都有推广。如仅山东省1982年立项实施的瘦肉猪生产配套技术研究课题。就选用了地方母本猪种4个，有莱芜猪、五莲猪、烟台黑猪和沂蒙黑猪，在自群选育的基础上，用引进的大约克、汉普夏、杜洛克和新长白猪，开展二元和三元杂交组合试验。通过6年的杂交试验研究，各母本猪产地都筛选出了自己的最优杂交组合，健全了良种猪繁育体系。目前仍在推行这些研究成果，使国有瘦肉型猪生产和科学养猪工作迈向一个新台阶，取得了巨大的社会经济效益。
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