香烤蚝油蜂蜜鸡根
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步骤1
把鸡根洗净,沥干。拿刀背拍松再在鸡根上划几刀,这样腌制的时候容易入味。
步骤2
加入蚝油,生姜,大蒜、胡椒粉、盐、白糖、料酒、酱油腌制15分钟
步骤3
选择上下加热模式,烤箱预热至220度。将腌制好的鸡根依次排放在铺着锡纸的烤盘上,放入烤箱第二层烤制12分左右,取出;
步骤4
在表面刷上蜂蜜、撒上白芝麻,入烤箱再烤20分钟即可。
步骤5
烤好的鸡根。
Tips鸡腿一定要用刀划上几道,不然不入味,不好吃
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