蛮久以前,我们的老祖先还是靠打野兽、采野果为生,日子过得十分艰苦。像我们现在吃的白米稻谷,那时地上是有得的。只有天上才有,可是天上的神仙只顾自己享用,不准凡人引种。

后来,出了一位神农氏,他的肚子像玻璃一样透明,能够看到里面肚肠里的食物。为了找食物,他尝尽百草,每当吃一种食物,他就弯腰观察食物在腹中的变化,一发现有毒就马上吐出来。

他找遍了好多的地方,总是找不到蛮如意的食物。当他听说天上有一种叫谷的作物时,便暗下决心,要把这种作物弄到手,普救天下众生。可是天府禁卫森严,凡人是根本无法偷渡进去的。于是他养了一只狗,这狗机敏聪灵,还蛮通人性。神农氏把它叫到跟前,命它去天上把谷偷来,并嘱咐它一路上多加小心。

这狗领命出来,直奔天宫。一边跑一边想着,怎样才能带点谷出来,那时正是烈日炎炎的夏天,这狗来到池塘里洗了个澡。上得岸来,突然一阵南风刮得尘土飞扬,粘了狗一身。那狗见了,眼睛一亮,有了一个好办法。它回转身来又扑进池塘里,把全身搞得透湿。一上岸,便直奔南天门。守关将士见是一只狗,也不阻拦,让它进去了。

进到天宫,这只狗发现晒谷坪正在晒谷,便将湿身子在谷上一滚,粘了一身谷,连忙往回走。

守关神将一见狗盗了谷种下凡,这还了得。马上一边派人追赶,一边上报给西王母。西王母从头上抽出银簪,向奔跑的狗前边丢去,立刻,一条大河横挡在狗的面前,那狗跳下河。朝对岸游去,它把粘满稻谷的尾巴翘得高高的,就这样,谷种来到了人间,人们开始种稻了。原来稻谷是从稻脚一直结到顶的,可是狗在过河时,身上脚上的稻谷都被水冲跑了,只留得尾巴上那一点,所以现在的水稻结谷只有顶上一点点。

凡间种上了稻谷,天帝仍不甘心,派天将下凡察看,想方设法要毁了它。谁知这天将有点良心,不忍心把凡间的稻谷毁了,便谎报下情说,下界盗的稻种已经变了,变成了草,再也不产谷子。并将在凡间带来的一株稗草送给天帝看,天帝一看这稗草不结谷,只结稗子,又不好吃,便说,就让这草晒不死、浸不死,给凡人去充饥吧!这可坏了,虽然稻种仍留在凡间,可是晒不死、浸不死的稗草也杂生在中间,耗费了农民许多精力除草。

赏狗与抬狗

酃县、茶陵一带,从古到今,有这样两个风俗习惯:一个就是每年6月农民家里尝新的时候,饭甑盖一揭开,首先装一碗新米饭赏给狗吃,叫做赏狗。还有一个就是遇到蛮久冒雨落,闹旱灾的时候,村里人抬着狗满村跑,就能求得老天爷落雨。

先讲赏狗的来历。自从神农教民耕种有了五谷以后,人人过着安居乐业的日子。有一年秋收时节,打下的谷子,晒在山沟里的一块大石板上,晒千后大家好吃新米饭,可是当天正午陡然狂风大雨,山洪暴发,人们眼巴巴望着石板上晒的谷子就要被水冲走。正当焦急万分的时候,神农喂养的那条狮子狗跑了出来,勇敢地从洪水中泅了过去,爬上石板,在稻谷中乱打滚,狗身上的湿毛粘满了谷子,又从洪水中泅渡过来。狗的全身浸在水中,但他的尾巴仍然高高地翘在水面,狗回到炎帝神农氏身边后,身上的谷子虽然没有几粒了,但尾巴上粘的谷子大部分还留着。炎帝细心把这些谷子一粒一粒收集起来,又交给人们耕种,人们又得到了丰收。就在人们吃新米饭的时候,炎帝想起了狮子狗,抢救谷种的功劳,便亲手装一碗新米饭给狗吃,奖赏它为人们做了好事。从此世代相传,年年尝新时,家家户户首先用新米饭赏狗。听老人们说,稻谷。高粱穗子像狗尾巴一样,也是这个缘故。

抬狗的来历是这样的:那时炎帝神农氏已经逝世了,有一年遇到大旱,九九八十一天有落一滴雨。好多禾苗都旱死了,怎么办呢?在困难和灾害面前,又想起了炎帝神农氏,大家说只有祈求炎帝神农氏就有办法,但是炎帝的神灵在哪里?怎么样才会找得到?一个名叫四岳的人想起了炎帝喂的那条狮子狗还没有死,它一定知道神灵在什么方向。要他去请炎帝神灵来帮助我们求老天爷降雨,解除旱情狮子狗老了,大家就用竹椅子、竹竿子扎成轿子,让狮子狗坐在上面,几个青年后生,抬着狗满村跑。不会,老天爷真的下了大雨,旱情解除了,禾苗得救了,这一年又获得了丰收。此后,抬狗求雨便成为了风俗习惯。

南岳是朱鸟话化的

盘古开天辟地以后,天上降了下一尊神仙,生就一身通明透亮,五脏六腑从外面看得一清二楚,他随身带着一根泥巴色的宝鞭,这神仙就是炎帝神农氏。神农氏降到凡间时,地上黎民百姓还没有五谷,穿的是树叶、兽皮,吃的是天上飞的、地下走的、水中游的,全是背朝天的动物。捉到了野物,也不管生的、熟的,一古脑儿吞到肚子里,胀得肚子谷箩大,常常生病。没有抓到野物,就饿得肚皮贴背皮,只好灌生水。这样,人的病痛就很多,瘦得像根干柴棍,得了病也没有药治,只有等死,不死也要脱层皮。

神农氏见人们这样受苦受难,为了使黎民百姓肚子不饿,生了病能救活,他日思夜想,想得肠子打结,终于想到了那些背朝天的野物吃的东西,人能不能吃呢?想到这里,他就带着宝鞭,朝大山岭走去。

神农氏走呀走,不知走了多远,只晓得月亮圆了又缺,缺了又圆。他走到水边,看见有些野物在啃水边的嫩草、青苗。他照样扯了一把放在嘴里嚼嚼,有的苦、有的涩、有的酸、有的甜,他都记下来。走呀走,神农氏又不知走了多远,只知道脚板皮磨破了又长好,长好了又磨破。一日,他走到了一座大山脚下,抬头一看,只见山连着山,山尖尖顶着天。神农氏爬上山去一看,山坡上,山窝里,长满花花草草,遍地红红绿绿。一群群鸟在花草中叫,在树林子里飞。有的衔着树枝茅草忙忙碌碌地做窝,有的叼着果子欢蹦乱跳。叽叽喳喳,好不热闹。神农氏一看,乐得眉欢眼笑,他摇了摇宝鞭,那叼野果的鸟吓得嘴巴一张,果子掉在地上,神农氏捡起一咬,嗬!水泱泱、脆生生的,格外爽快。神农氏吃后,七窍开了。果子能吃,那花草上面的花瓣、嫩芽,地下的根根块块能不能吃?尝一尝吧。于是他就整日整夜忙开了。他每日翻山越岭,东摘西采,边采边尝边记。他把尝过的东西,是什么颜色,什么样子,什么味道都一一记下来。山头上每颗花草的叶、瓣、茎、根他都尝遍了;林子里的各种野果子他都嚼过了。酸的、甜的、苦的、辣的他知道了;性热的、性凉的、性平的、性燥的他分清了,哪些能吃饱肚子的,哪些能解口渴的,哪些能治病痛的,他都晓得了。他吃一种记一种、尝一样记一样。

有一天,神农氏正在一个山头上忙着采摘花草果实,猛然间,花草丛中,树林子里,百鸟齐声聒噪起来。扇着翼架,“扑喇扑喇”向天上飞去。神农氏抬头一看:嗬,天上飞着一只不大不小的鸟,遍身朱红雪亮,嘴壳鸟漆墨黑,衔着一棵碧绿碧绿的苗苗,苗苗上有九个穗头,穗头上结着金黄色的籽粒,真是霞光万道,满天喷香。飞上去的百鸟,迎着那朱鸟围拢去,一哄而上,抢着啄那穗头。顿时,半天云中,羽毛翻飞,落下一阵金雨。大多数的籽粒还没有落地,就被鸟口接住吞食了。只有几粒金籽直落下来,掉在神农氏眼前不远的地方。那金籽落地,“嗖”一声,钻进土里,立刻隆起一个土包,眼还没眨,就见土包子里“呼喇”一下,钻出几颗嫩苗来,又青又翠。转眼间,这些嫩苗沙沙地风吹风长,长得齐胸脯一样高。在青翠碧绿的苗心中,只听得“叮当”一响,冲出一线金黄金黄的穗头,顿时散开,长满滚壮滚壮的籽粒,喷香喷香。神农氏急忙伸手摘了几粒,放在嘴里一嚼。呀!又香又甜,又粉又脆。一落肚,顿时感到周身舒畅,神力无穷。神农氏乐了,这朱鸟是只仙鸟,它衔的苗苗是件宝贝呀!他急急忙忙抬起脑壳一看,那只朱红雪亮的仙鸟,正向着东南飞去。他忙把金穗的籽实捋了下来装进口袋里。再把宝鞭住胯下一放,像骑竹马样喊了声:“起!”顿时一朵五色彩云把神农氏托上了半空中,流星赶月一样追着飞在前面的仙鸟。眼见没好远的地方,天连着水,水连着天,渺渺茫茫看不到边。神农氏生怕仙鸟把宝贝丢到海里,忙扯出自己胯底下的宝鞭,用劲朝朱鸟甩了过去。宝鞭出手,“轰隆隆”一声,朱鸟栽到地上,化成了一座大山啦!这山有头,有尾,有脚,两翼架扑在地上仙鸟虽然化成了山,架势仍像在天上飞一样。这山就是南岳衡山。

神农氏得到了朱鸟口中衔的灵苗,他把籽实传播到天下,从此,人类就吃“五谷”了;他把尝过的百草,分门别类做药用,于是天下的黎民百姓,得了病痛就有药治了。

今天的内容到此就要结束了，非常感谢大家的阅读，下期为大家带来的是：神农氏与五谷的故事，敬请期待！