编者按：中国猪濒临生死存亡！ 生存还是毁灭？ 这是摆在所有养猪户面前，摆在所有饲料厂、动保厂、经销商面前的严峻考验。 《农财宝典》新牧网联合政府、协会、全国知名畜牧企业、所有有志于防控非洲猪瘟的行业机构和业界人士，发起“抗疫微创新”公益支农行动！

目前，已有近百家知名农牧企业参与“抗疫微创新”活动，共同贡献自己的智慧。 今天介绍浙江伊科拜克动物保健品有限公司提出的抗疫微创新方案。

猪场的生物安全要从九个方面入手

作者：牟小东(伊科拜克技术经理)。

从去年8月开始，非洲猪瘟蔓延到除河北省外的大部分生猪主要养殖区域。 面对这种既没有特效药治疗，也没有疫苗防控的烈性传染病，中国养猪户无奈之下，只能依靠生物安全防止非洲猪瘟病毒进入自己的猪场。 但当生物安全真正要进行时，却发现不知道从哪里下手，猪场的生物安全似乎已经到位。

实际上，生物安全措施需要根据猪场的情况进行调整。 同时，要学习其他猪场的先进经验和做法，了解自己猪场的惯性盲点。 也就是说，猪场的生物安全既不能“闭门造车”，也不能“拿来主义”。

1、猪场生物安全应做的几个环节

猪场的生物安全需要多方面考虑，各方只有做到万无一失，才能在我国非洲猪瘟疫情下，保护猪场免受非洲猪瘟病毒的侵害。

从人的出入、精液和备份猪的引进、空气传播、仪器和设备、病死猪、猪的销售、饲料和饮水、宠物和害虫、粪尿和垃圾等方面入手。

1 )人员出入

控制人员出入，首先要搞清楚猪场的结构和出入口的生物安全水平。 猪场主大门必须是出入口的生物安全第一层，进入产区的入口是生物安全的第二层。 两个水平的生物安全防护措施不同，生物安全水平也不同。

猪场入口的大门最好是实心的门。 请不要选择自动门。 不能有效地防止野猫和野狗等动物。

外来人员或者外出人员进入猪场大门，必须走消毒通道。 进入消毒通道前必须换上猪场内的鞋。 消毒通道使用喷雾消毒，不得使用紫外、臭氧等消毒方式。 人随身携带的手机包等必须单独消毒。

消毒后先进入办公区，至少停留30分钟后才能进入生产区。

进入产区要严格限制，不是地道产区工作人员，在非洲猪瘟疫情期间坚决不能进入产区。

获准进入生产区的工作人员，所有衣物更换后，必须消毒后清洗，换上场内工作服进入猪场。

此外，进入猪场的人不能携带生肉、半熟肉制品、火腿肠等家常菜进入猪场。 甚至牛奶等乳制品也不能带入猪场。

2 )精液和备份猪导入

精液与后备猪的来源相似，包括购买和自产两种途径。 购买的精液必须进行病原检测，包括非洲猪瘟、蓝耳、圆环、口蹄疫等病原检测，确认无特定病原后方可使用。 购买的后备猪须在隔离区至少进行2个月的隔离驯养，进入隔离区后也应进行相应的病原检查，确保无特定病原。 蓝耳阳性的后备猪，进入后备隔离舍后，需在进入产区前14天使用爱乐新保健，避免入群后蓝耳不稳定。

自产精液需要注意，采精公猪在采精时不在蓝耳、圆环等病原的病毒血症期，不输送到精液中可能引起母猪流产，增加死胎木乃伊胎的病原。 自产猪需在托儿所单独隔离饲养，完善后备猪疫苗免疫流程。

3 )空气传播

可以空气传播的病原体很多，包括几种细菌，猪场最担心的是口蹄疫病毒。 因为口蹄疫很容易通过气溶胶传播扩散到整个猪场。

对于可能通过空气传播的病原体，建设猪场封闭的空气过滤系统是不现实的，需要根据猪场的选址尽可能避免传播。

具有山、森、沟等天然防疫屏障(河流、湖泊不现实)； 猪场距离公共道路至少500米以上的垃圾处理站和生猪车辆清洗站至少1公里以上； 2公里内无村好5公里内猪场数量和规模尽量减少，有的尽量减少公共道路交叉； 5公里内没有活牲畜交易市场和死猪处理厂； 10公里以内没有屠宰场等。

4 )机器和设备

猪场的仪器和设备包括运送猪头的车辆(以手推车为主)和猪舍内常用的金属设备(剪刀、注射器等)。 也包括日常用的拖鞋、水鞋、工作服等。

这些设备每天使用后，下班前需统一清洗，清洗后进行淋浴消毒或浸泡消毒。

如果不清洗就直接消毒的话，消毒的效果会大幅下降。 (下图引用自塞瑞德消毒小册子)。

5 )病死猪

猪场的死猪需要每天下班时间集中打扫。 选择专用设备进行病死猪运输，运输后及时清洗消毒。

病死猪的处理必须符合国家法律法规的要求。 以非洲猪瘟为例，发生疫情的猪场，对疫情地点的所有生猪，只需采取扑杀、挖坑焚烧、撒石灰粉消毒、深埋、标记等一系列处理步骤。

对猪场普通病猪，应及时隔离在病猪栏。 病猪栏应设置在猪舍靠近电风扇的地方，即猪舍下风口，避免风将病猪携带的病原体吹到健康的猪舍。 而且明显发病的猪在隔离后恢复健康也不要回健康的猪圈。

6 )售猪

卖猪是猪场感染非洲猪瘟病毒的重要方法。 卖猪感染的主要原因是带毒的生猪运输车在装猪的过程中将病毒带到了猪场。 这涉及到带猪的人在场内挑选猪和协助赶猪。 猪场工作人员与拉猪车、拉猪人的直接接触等。

因此，有必要严格管理和控制生猪摊点和生猪销售活动。 首先卖猪台要尽量远离产区，在猪场允许范围内，尽量建在猪场前方。

生猪摊点设计不合理，短时间内不能改造的，可以修复。 在猪场外设置简易的出猪装置，将猪场出售的猪集中称重，送到简易的出猪台。 场外的人说要简单地把从猪台出来的猪放到车上运送。 场内工作人员不接触装猪等工作，装猪人员也不进入猪场(可雇用场外工作人员，由猪场负责人监督)。

有条件的猪场，为了长远考虑，可以改造生猪柜台，建立封闭的生猪销售区。 卖猪区和产区都有围栏，只有一条出猪通道。 通道的两端是猪圈，卖猪的前一晚卖猪会赶到猪圈内的猪圈。

生猪运输车在生猪销售区消毒，消毒水带专用排水沟排入猪场外。 每次卖猪都要对卖猪区进行彻底消毒。 此外，在生猪销售区工作的人决不与猪场产区接触。

另外，可以把出猪台变成活动的。 如下图所示，小猪结束后清洗时，可以降低小猪台，防止污水流入猪场内部。

7 )饲料和饮水

国内已证实饲料和饲料原料等中可能携带非洲猪瘟病毒基因。 因此，目前国内禁止在猪用饲料生产中使用动物蛋白原料。 作为猪场，也必须拒绝含有动物蛋白原料的饲料。 与饲料公司协商，协助饲料公司消毒成品饲料。

饲料消毒包括高温、熏蒸、臭氧等方式，只有高温消毒才能进入饲料山内部，而饲料车的消毒需要饲料公司在出车前进行消毒。

目前尚无通过饮用水传播非洲猪瘟病毒的报道，但饮用水消毒也是避免猪群出现腹泻等常见消化道疾病的重要手段。

猪场的饮用水来源主要为自来水、地下水、猪场附近的水库、河流、湖水等。 无论是哪个水源，都需要知道到达猪舍水线的饮用水是否符合安全卫生标准。

8 )宠物和害虫

可通过动物媒介介导多种疾病进入猪场，常见的动物媒介有猫、狗、苍蝇、蚊子、鸟、老鼠等。 非洲猪瘟来了，能传播非洲猪瘟病毒的动物有猫狗、苍蝇、野猪等。 其中野猪可以通过血液有毒，猫和苍蝇可以机械有毒。

猫狗、野猪等动物需要有固定的围墙进行隔离，猪场的大门也最好是封闭式的，而不是电动推拉门。

苍蝇、蚊子、老鼠等难以用围墙阻断的，需要定期喷洒杀虫剂等驱除蚊子和老鼠。

9 )粪尿和垃圾

猪场粪尿的处理，不仅是环境保护的要求，也是防止病原传播的要求。 猪场的粪便不能未经处理就放置。 特别是不能放在道路旁边。

猪场的餐厨垃圾需要与产区严格分离，产区工作人员需要养成良好的生活习惯。 特别是猪场不能用潲水养猪。 请不要用厨房垃圾把病原体运到猪场。

2、非洲猪瘟有效消毒剂

是消毒猪场生物安全的重要手段，消毒剂是确保猪场生物安全的重要工具。

OIE推荐的消毒剂有洗涤剂、次氯酸盐、戊二醛、福尔马林、碱性消毒剂、酚类消毒剂等。 洗涤剂、戊二醛、碘化合物以外的消毒剂，注明消毒时间和消毒剂的有效浓度(如下图)。 消毒时间都需要半个小时，所以只有消毒后的物体和消毒剂接触足够的时间，才能有效杀灭所有非洲猪瘟病毒。

1 )洗涤剂

洗涤剂的主要成分是表面活性剂、助洗剂、添加剂等。 洗涤剂是一种低效消毒剂，与戊二醛、氢氧化钠等消毒剂相比杀菌能力较低。

氯丁橡胶(主要成分为苄星青霉素)是洗涤剂。 另外，月桂酸单甘油酯也是表面活性剂的一种，经常作为杀菌剂、消炎剂添加在食品、日用品、化妆品中。

2 )戊二醛

戊二醛通过凝固坏菌蛋白质发挥杀菌作用。 2%碱水溶液杀菌作用最强，但稳定性差，需要现有配伍。 多用于熏蒸消毒，不会在物体表面聚合，效果好。 也可用于器具的浸泡消毒，但对铝制品有腐蚀作用。

3 ) 0.8%氢氧化钠

对寄生虫卵有杀菌作用。 可用于非金属器具、运输工具、猪场猪舍入口消毒池的消毒。 或喷洒或清洗消毒。

4 ) 0.3%福尔马林

福尔马林( 40%甲醛)一般用于熏蒸消毒，每立方米需甲醛溶液15-30ml，也可与高锰酸钾按3:5比例混合后进行熏蒸消毒。 熏蒸时间宜不少于24小时)熏蒸消毒需密闭房屋，温度20左右，且相对湿度60%-80%。

也可以用2%-4%福尔马林溶液进行地板、墙壁或器具的淋浴消毒。

5 )3%邻苯基苯酚

邻苯基苯酚及其钠盐去莠活性高。 是优秀的防腐剂，可用于水果和蔬菜的防霉保鲜，特别适合柑橘类的防霉。

这种产品成本很高，很少作为家畜器具或栅栏进行消毒。

3、消毒方法的选择

猪场消毒的主要方式有淋浴、喷雾消毒、浸泡消毒、熏蒸消毒、紫外、臭氧消毒、高温消毒等。 只有每个地区选择不同的消毒方式，消毒药剂才能发挥最大的作用。 正确的消毒方法还可以减少消毒时间和消毒对人体、器械等的损伤。

1 )喷雾、喷淋消毒。 消毒速度快，可完全覆盖立即消毒的区域或待消毒物体。 适用于猪舍内部的空栏消毒、带动物消毒、人和车辆等运动物体的入场消毒。

喷雾消毒需要消毒液完全覆盖被消毒区域和被消毒物，以猪舍喷雾为例，需要喷洒每平方米配置250-300ml的消毒液。 为了防治非洲猪瘟病毒的污染，淋浴后至少静置30分钟才能清洗。

2 )浸泡消毒清洗干净的小型金属器具、注射器、衣服、水鞋等可采用浸泡消毒。 浸泡消毒不宜使用强酸、强碱消毒剂，宜使用氯丁橡胶消毒、来苏等温和型消毒剂(戊二醛消毒剂不适合铝制品消毒)。

浸泡消毒一般在猪场的大门、猪舍的入口进行。 最难保持清洁和消毒剂的效力。 需要避免阳光直射，避免被地面生石灰中和。 北方消毒池冬季容易结冰，可以在配制好的消毒剂中加入食盐降低冰点。

3 )熏蒸消毒一般应为密闭空间熏蒸消毒，且密闭空间内温度20，相对湿度60-80%。 熏蒸的时间一般最短也要花6个小时以上，最好是熏蒸过夜。

经常对密闭的猪舍和储物柜进行熏蒸消毒。 醛类消毒剂适合熏蒸消毒，戊二醛比福尔马林熏蒸消毒。

4 )紫外、臭氧消毒紫外消毒和臭氧消毒的被消毒物范围相近，不得浸泡消毒液，不得使用可能加热、腐蚀的器具和空间消毒。 紫外消毒通常需要15-30分钟，但有时也用紫外灯消毒一夜。 紫外线消毒需要紫外线灯与被消毒物的距离在1-1.5m以内。 另外，紫外线对人的皮肤粘膜有很强的刺激性，不宜作为猪场门口的人消毒。

臭氧消毒通常也是整晚消毒，医疗系统中也有臭氧和紫外协同消毒的研究。

5 )高温消毒非洲猪瘟病毒对高温敏感性高。 普通器械类在60、20分钟以上即可杀灭非洲猪瘟病毒，但对温度不敏感的其他荚膜细菌可能无法杀灭。

伊科拜克公司产品在包装完好的情况下，可在60高温下消毒40分钟，重复5次后仍维持有效剂量。

《农财宝典》新牧网将从2019年3月-12月开始持续推进“抗疫微创新”公益助农活动。 目前，已有近百家知名农牧企业参与行动。 要了解行动详情和更多企业的微创新方案，请扫描上面的二维码。

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