猪心炒青椒
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步骤1
将猪心反复清洗干净，直到没有血水，放入开水中烫一下，变色立即捞出。
步骤2
青椒胡萝卜切片，锅内放油。放入葱花煸炒，依次放入青椒，猪心，料酒，老抽，盐，鸡精煸炒一下。出锅。搞定。简单吧。
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