美蛙特色养殖帯富四川宜宾人
美蛙特色养殖帯富了四川宜宾人,养殖户人均养殖收入也由2007年的1500余元增加到2500元,整整**1000元。
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美蛙特色养殖帯富了四川宜宾人,养殖户人均养殖收入也由2007年的1500余元增加到2500元,整整**1000元。
“我们的美蛙个头大,肉质鲜美,味道**和市场上卖的不一样,很多的客人在我们这里吃完后,都要再买十多斤带走。”近日,记者走进林丰乡美蛙养殖基地,养殖大户李晓芳在谈到自己养殖的美蛙时高兴地告诉说。
在李晓芳的美蛙养殖基地,记者看到所有养蛙的池塘都被分成一块块长方形田,规模大小都相近,抽水、灌水的基础设施全部安装齐全,池塘内铺着的木格上密密麻麻都是晒太阳的美蛙,鱼儿在自由的游动。
谈到为什么养殖美蛙时,李晓芳告诉记者,很早以前就了解到美蛙的肉质细嫩,味道鲜美,市场前景也比较好。为此,自己还买了相关的书,专门学美蛙养殖技术,在基本上掌握养殖技术后,2010年投入近20万元,开始美蛙养殖。“刚开始的时候,也是遇到不少困难,每天要担心蛙的**,尤其是晚上怕蛇和老鼠偷吃。”谈到养蛙的艰辛,李晓芳坦诚地告诉记者。功夫不负有心人,通过一年多辛苦地努力,现在李晓芳的美蛙养殖基地已经扩大到10多亩,去年美蛙市场价格都卖到20元左右一斤,仅去年一年就收入十万元以上。
为创收,李晓芳在养殖基地旁还专门经营一家农家乐。“我们农家乐里卖的蛙肉的美味,在别处是吃不到的,为了帮助我们养殖户增收,今年乡上专门请市就业局组织厨师对我们进行了两次‘全蛙席’、‘全鱼席’烹饪技术培训,现在每天都有人来专门吃我们的美蛙。如果天气、水源都好的情况下,今年的收入应该在15万元以上,收入一定能比去年好。”李晓芳满脸幸福地说着。
记者了解到,早在2010年林丰乡“无公害美蛙”就成功通过省水利厅和专家组的验收,并被国家农业部授予“第五批美蛙健康养殖示范”荣誉称号。现在林丰乡的美蛙美名已经在外,据花园村支部书记赵红平介绍,在每年的七、八月的时候,重庆、成都等一些城市市场上的美蛙严重供不应求,就会到林丰乡来买。
现在,林丰乡又探索出一个更新的种养殖模式“稻蛙鱼”的生态养殖模式,此种模式在农田里不施农药、化肥,蛙灭虫害、鱼蛙相辅相成、鱼蛙排泄物为水稻提供肥料,通过这种模式种出来的水稻、养的鱼和蛙都没有任何的污染,且能达到“稻、蛙、鱼三丰收”的效果。今年,林丰乡计划先在花园村推广这种生态种养殖300亩,以后逐步在全乡大面积推广。
据赵红平介绍,原来单纯养蛙每亩田最少盈利500010000元,在蛙鱼混养后,盈利就会在原来的基础上增加30005000元,而现在如果是走“稻蛙鱼”的生态养殖模式,盈利还要算上水稻的收入,每亩收入又要再增加1000元。
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