青脚白羽鸡的选育
成都农业科技职业学院 毛建,俞宁,周大薇,李韵,郭蓉hha
随着人们生活质量和畜牧业生产水平的不断提高,市场对鸡产品质量的要求也越来越高,进而引起业内研究者、生产者、消费者对肉鸡产业发展过程中的品种、养殖方式和技术、环境资源条件等的广泛关注,尤其是优质鸡种的选育,更是大家关注的焦点。
1 青脚白羽鸡的来源
2007年,成都农业科技职业学院农业科技扶贫课题组成员,在四川省金堂县淮口镇帽顶村做林地散养生态土鸡推广项目过程中,从普通麻羽鸡群中发现了0.2%左右的变异个体。将其选出观察发现,这些变异个体具有青黑色双脚、全身雪白色羽毛,鲜红色的单冠,体型较大,产蛋较早,经济效益高,且具有肉质鲜嫩、抗病能力较强等优点,进而将其选留并经三年六代定向选育和扩繁而成。本文对青脚白羽鸡的外貌特征和主要生产性能进行了初步测定和分析,现介绍如下:
2 体型外貌
2.1 青脚白羽公鸡 青脚白羽公鸡体型高大,它们的体型特征为"楔型",雄壮结实,头昂尾翘,两脚开阔,站立稳健;单冠大而直立并有分叶,髯大而宽,且冠、髯、脸均为鲜红色;全身羽毛紧凑、白色,据试验观察初步认为该鸡白羽性状为隐性性状;目前喙有青黑色、淡黄色;胫骨较粗壮,胫、趾均青黑色。四月龄体重在2.5~
2.2 青脚白羽母鸡 青脚白羽母鸡体型紧凑,它们的体型特征也为"楔型";肌肉饱满、结实;胸宽、腿短;冠小而薄,冠、脸均为鲜红色;目前喙有青黑色、淡黄色;肉垂、耳叶亦小;全身羽毛雪白,紧贴体躯;胫、趾青黑色。四月龄体重在
3 生产性能
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