大骨鸡一般可以养多大?大骨鸡产地?大骨鸡和其它鸡的区别?
大骨鸡一般可以养多大?大骨鸡产地?大骨鸡和其它鸡的区别?提起鸡,很多懂行的大连老饕要是有庄河亲朋,都会托人选购一只庄河大骨鸡。庄河大骨鸡被誉为“土鸡之王”。那么大骨鸡和其它鸡有什么区别?
大骨鸡一般可以养多大?大骨鸡产地?大骨鸡和其它鸡的区别?提起鸡,很多懂行的大连老饕要是有庄河亲朋,都会托人选购一只庄河大骨鸡。庄河大骨鸡被誉为“土鸡之王”。那么大骨鸡和其它鸡有什么区别?
大骨鸡产地?
大骨鸡又称庄河鸡。大骨鸡形成历史悠久,据资料记载,早在二百多年以前,山东移民将山东大型的寿光鸡带入辽宁,与当地鸡杂交,后经当地群众长期选育而成。主要产于辽宁省庄河市。分布于东沟、凤城、金县、新金、复县等地。大骨鸡是以蛋大为突出特点的兼用型地方鸡种。具体大墩实,觅食力强,产蛋多而大,且蛋壳厚而坚实,肉质鲜嫩等特性。
大骨鸡一般可以养多大?
大骨鸡公鸡一般可以养到6-8.5斤左右,在这个范围内的比较普遍,当然也有9斤甚至10斤以上的,相对较少。也有更小点的,不足6斤 ,也很少见。
而母鸡相对更公鸡要略小一些,一般可以养到5-8斤左右,其中5-6斤较为常见。
大骨鸡和其它鸡的区别
1、大骨鸡的体型粗壮并且骨架非常大,正常情况下大骨鸡能达到7~12斤,大骨鸡的羽毛颜色大多为棕红色,并且大骨鸡的羽毛很有光泽,长得也十分漂亮。
2、大骨鸡肉质很结实有嚼劲,并且骨头比较硬,口感上虽然不如麻鸡那么嫩。但是大骨鸡产蛋量很高,并且蛋的个头也很大,大多适合作为蛋鸡品种。
3、大骨鸡的姿态非常挺拔,头部很大脖子也很粗,特别是鸡脚很长爪子也十分有力。大骨鸡在我国辽宁等地养殖的比较多,是山东的寿光鸡和辽宁本土鸡杂交培育出来的优良品种。
4、其它家鸡,也就是土鸡,即本地鸡,有的叫草鸡、柴鸡、笨鸡。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性。由于品种间相互杂交,因而鸡的羽毛色泽有 “黑、红、黄、白、麻”等,脚的皮肤也有黄色、黑色、灰白色等,市场消费也不一样。
麻鸡和大骨鸡的区别
一、麻鸡
1、麻鸡在所有鸡种中属于中等偏小的体型,一般体重在4~7斤是比较常见的,由于羽毛上有许多黄色、黑色和褐色相间的颜色,因此有了麻鸡这个名称。
2、麻鸡的后半身比较圆,鸡脚偏短爪子很细,头部在体型的衬托下也显得很小,在我国南方养殖麻鸡的地区比较多,特别是广东省清远市的麻鸡属于全国很知名的鸡种。
3、麻鸡的皮很薄并且骨头也比较软,肉质也比较细嫩,因此受到了许多消费者的欢迎,属于比较日常的食用肉鸡品种。
二、大骨鸡
1、大骨鸡的体型粗壮并且骨架非常大,正常情况下大骨鸡能达到7~12斤,大骨鸡的羽毛颜色大多为棕红色,并且大骨鸡的羽毛很有光泽,长得也十分漂亮。
2、大骨鸡的姿态非常挺拔,头部很大脖子也很粗,特别是鸡脚很长爪子也十分有力。大骨鸡在我国辽宁等地养殖的比较多,是山东的寿光鸡和辽宁本土鸡杂交培育出来的优良品种。
3、大骨鸡肉质很结实有嚼劲,并且骨头比较硬,口感上虽然不如麻鸡那么嫩。但是大骨鸡产蛋量很高,并且蛋的个头也很大,大多适合作为蛋鸡品种。
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