清炖羊排
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步骤1
将羊排洗干净，锅中沸水，去血沫。放入姜片、花椒、豆寇和草果等调料，压力锅炖15分钟。
步骤2
沾盐和蒜吃，原汁原味。
步骤3
放盐和胡椒粉，盛汤，吃羊排喝羊汤。
tips炖汤时不放盐，这样肉质鲜嫩
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